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含糖高、易腹胀 青少年碳酸饮料少喝为宜

2015-12-16 15:51:00 来源:羊成在线 编辑: 评论:0

原标题: 含糖高、易腹胀 青少年碳酸饮料少喝为宜

原标题:同学,碳酸饮料少喝为宜

高校食堂设置有饮料销售机

  烤串、火腿肠、碳酸饮料等,是在校学生喜欢吃的食品。近日,广东发文引导学校食堂合理安排膳食,烤串、火腿肠等食品将不算荤菜。学校将逐步取消销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等。那么,南宁的学校食堂或小卖部对这些食品的销售情况如何?昨天,记者就此进行了采访。

  记者走访 不少学生爱喝碳酸饮料

  昨天中午,正值放学,在南宁市十中附近,不少学生围在学校门口的小卖部买饮料或小食品。“你喜欢喝碳酸饮料吗?”记者在南宁十中和江南路小学附近随机询问了部分中小学生,10个学生当中有5个表示喜欢喝碳酸饮料。“天气热的时候喝一口很舒服。”初一学生小陈说,他最喜欢喝碳酸饮料,因为夏天炎热,喝水没味道,有时每天一瓶碳酸饮料,喝得比较频繁。

  在广西大学等高校校园内记者发现,学校食堂、冷饮部等均有碳酸饮料出售。记者询问了部分在校大学生,不少大学生表示,平时都会喝一些,特别是夏天会喝得比较多。

  除了碳酸饮料,烤串、火腿肠之类的食品也是不少学生爱吃的。昨天中午,记者走访了部分高校,在广西大学、广西民族大学等高校食堂了解到,可供学生选择的菜肴品种不少,烤火腿肠和烤香肠也在其中。广西大学大四学生小肖说,在广西大学的南苑餐厅,火腿肠是作为荤菜来卖的,比青菜、豆芽类的素菜要贵一两元钱。

  学生老师 好的生活习惯需要培养

  对于碳酸饮料和腌制食品,学生们怎么看?广西大学大四女生小王说,她不喝碳酸饮料,但是喜欢吃腌制食品。她的室友小肖则喜欢甜的饮料。对于碳酸饮料和腌制食品不利于健康的说法,她们多少都知道一些,但有时还是忍不住会尝一下。

  广西民族大学大四学生小唐说,碳酸饮料是很多学生的夏日“标配”,在学校里买不到,可以到校外买。如果像广东一样,学校小卖部禁售碳酸饮料,小唐认为这是好事,不吃油炸食品、不喝碳酸饮料是一种更健康的生活习惯。但习惯的培养,不能靠简单的行政命令,而应该靠自己。

  青秀区一所小学的李老师说,为了安全起见,除了宿舍制的学校,现在中小学校园里很少设有小卖部。学校有免费的饮用水提供,因此不提倡学生喝碳酸饮料,他平常在校园里也很少见到学生喝碳酸饮料。

  是不健康食品少吃,其他食物也要确保安全。据悉,今年11月份,南宁市首个食品安全学生义务监督站在广西大学成立。该校生活部的41名学生成了首批为期两年的义务监督员。他们参照街道食药所网格化监管的模式,采用定期和随机抽查的方法对学校及校园周边的食品安全进行检查。广西大学的十个饭堂也都实行了“明厨亮灶”管理,让大学生参与食品安全监督。

  营养专家 少吃对身体无益的食品

  “应该对青少年进行引导和加强管理,确保他们的食品安全和营养均衡。”广东引导校园食堂不销售碳酸饮料、方便面等无益身心健康的食品,保护和增进青少年的身体健康的做法,自治区人民医院营养科副主任陆光成表示支持和赞同。

  陆光成说,从营养角度来讲,碳酸饮料和方便食品不利于正在成长的青少年的身体健康。碳酸饮料含糖量高,释放出的大量二氧化碳很容易造成腹胀,进而影响食欲,也容易造成青少年肥胖。

  同时,陆光成认为,碳酸饮料中含有大量酸性物质。会软化牙釉质,容易促成龋齿的形成。另外,碳酸饮料中大多都含有磷酸,饮用碳酸饮料过多,磷会妨碍钙的吸收,使钙磷不平衡,影响骨质对钙的储存。钙不足,患骨质疏松的几率增大,尤其是青少年,如果钙长期摄入不足将有可能“长不高”。他表示,尽管现在很多方便面都号称不是油炸的,但含油量也高,偶尔吃一些对身体没有害处,但过量、大量或经常食用容易造成肥胖,有损健康。

  新闻背景

  广东发文:学校食堂禁售碳酸饮料

  广东发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》(以下简称《通知》),全面落实学校的食品安全主体责任,严把食品安全的各个关口,引导学校食堂合理安排膳食。尽量采购新鲜肉制品,少使用冷冻肉制品、油炸食品以及香肠、火腿、肉丸等加工肉制品。火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜。

  该《通知》还提出,加强对学校小卖部和学校食堂供应品种的管理,引导校园商品店不销售和学生不饮用碳酸饮料、食用方便面等无益身心健康的食品,保护和增进青少年身体健康。

  与此同时,记者了解到,2013年,北京市教委通知规定,除寄宿制学校外,中小学原则上不得在校内开设小卖部,并对小卖部所售商品作出严格控制,严禁出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。

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